DOBAR POGLED ŽELI VAM VAŠ LORIST TIM.
Dobrodošli, Gost. Molim vas prijavite se ili se registrujte.

Prijavite se korisničkim imenom, lozinkom i dužinom sesije

 
Napredna pretraga

161396 poruka u 7278 tema- 6986 članova - Poslednji član: nikola025

Децембар 09, 2019, 03:09:30
Novi SadBeogradNišValjevoPrištinaBanja LukaPodgorica
Prvi srpski lovački forumLoristLovački recepti (Urednik: swift)ПЕЧУРКЕ ИЗ МОГ ЛОВИШТА
Stranice: 1 ... 8 9 [10] 11 12 13   Idi dole
Štampaj
Autor Tema: ПЕЧУРКЕ ИЗ МОГ ЛОВИШТА  (Pročitano 179749 puta)
sone972
Početnik
*
Van mreže Van mreže

Poruke: 9



E-mail
« Odgovor #135 poslato: Фебруар 17, 2014, 12:40:21 »


Evo jedne koju netreba zaobilaziti. Grabov djed
Sačuvana
sone972
Početnik
*
Van mreže Van mreže

Poruke: 9



E-mail
« Odgovor #136 poslato: Фебруар 17, 2014, 12:49:22 »


Evo jedne koju netreba zaobilaziti. Grabov djed

Ni ove nisu loše
Sačuvana
marlin
Global Moderator
Lovac veteran
*****
Van mreže Van mreže

Pol: Muškarac
Poruke: 1880


Nije se rodio ko je svima ugodio.


« Odgovor #137 poslato: Фебруар 17, 2014, 02:54:01 »


Ni ove nisu loše

Kolega,reci mi na koji način ovu vrstu gljiva pripremaš za konzumiranje?
Kod mene ih ima dosta ali nikada ne posežem za istim.

A posle pročitaj ovaj link  hi

http://www.lorist.co.rs/forum/index.php?topic=6525.0
Sačuvana

sone972
Početnik
*
Van mreže Van mreže

Poruke: 9



E-mail
« Odgovor #138 poslato: Фебруар 17, 2014, 04:41:47 »

Malo je prokuvam jer je uslovno jestiva kao i svi djedovi pa je onda pripremam po želji npr. kao obični vrganj. Pozz
Sačuvana
sone972
Početnik
*
Van mreže Van mreže

Poruke: 9



E-mail
« Odgovor #139 poslato: Фебруар 17, 2014, 05:21:25 »

                                                   
Evo još jedne vrste koja se isto priprema. Zove se Turčin(Lercinum aurantiacum), ima još podvrsta kao što su Opekasti djed, Brezov djed, Topolov djed i uslovno su jestivi, meni su lično odlični posebno Turčin koji nikad nije crvav i cjenjen je u kuhinji. Rastu krajem ljeta i u jesen kad ih se može dosta nabrati. Otrovnih u ovoj porodici nema ali ipak treba biti oprezan prilikom skupljanja. Slika je iz okoline Sarajeva mjesec oktobar
Sačuvana
sone972
Početnik
*
Van mreže Van mreže

Poruke: 9



E-mail
« Odgovor #140 poslato: Фебруар 17, 2014, 07:30:17 »


Presnac (lactarius volemus)
Može se jesti sirova a i popržena na maslacu, ukusna i osvježava,slikao u okolini Sarajeva mjesec jun.

Evo još jedne divne gljive koju sam pronalazio u novembru po kiši i hladnom vremenu , zove se Mrka truba (Craterellus corncopicodles)pripada porodici lisičarki, probao sam je na sve načine, najbolja je kad se osuši i samelje pa se doda u gulaš ili neki sos to u zimskim danima dobro dođe. Nema sličnih otrovnica.
Sačuvana
KOBI
Lovac veteran
*****
Van mreže Van mreže

Pol: Muškarac
Poruke: 628



« Odgovor #141 poslato: Фебруар 18, 2014, 02:45:22 »

Kod mene se sve ove vrste osim vrganja,zutulja,blagvi pa i trubi sutaju nogama mada sam i prije cuo da su neke od njih jestive al niko da proba.Kako je zadnjih godina vrganja sve manje a sakupljaca sve vise,mislim da ce biti red brati i ove druge vrste koje mi zovemo pasji vrganji.
Inace zelena pupavka i ova crvena ludara se ne diraju ni u kojem slucaju.
Sačuvana
sone972
Početnik
*
Van mreže Van mreže

Poruke: 9



E-mail
« Odgovor #142 poslato: Фебруар 18, 2014, 06:08:12 »

U mnogim krajevima BiH se vrlo malo zna o gljivama, dvije do tri vrste i to je to,zaobilaze se i šutiraju gljive koje su možda i ukusnije od onih što se konzumiraju,zatim strah i nepoznavanje dovode do toga da se gljive šutiraju i kidaju bez razloga i tim činom izazivaju veliku štetu jer i stabla žive u zajednici sa gljivama koje razlažu trulež i preko korjenja razmjenjuju hranljive tvari i minerale. Evo slika još jedne predivne Gljive koja je veoma ukusna samo treba brati odrasle primjerke zbog moguće zamjene sa otrovnicama(zel.pupavka).

Golubača (Russula virescens-zeka)- Slikao u okolini Sarajeva
Sačuvana
car
Lovac veteran
*****
Van mreže Van mreže

Pol: Muškarac
Poruke: 879



« Odgovor #143 poslato: Јун 23, 2014, 08:47:41 »

E listajuci naisao sam na temu pecuraka ja celu prolec brao pecurke kod meni ih zovemo cmrcak, el zna neko jos besto o ovim pecurkam .
Berem ih vec 3 godine i ukusne su ali nezam nesto mnogo o njima evo slika ove godine posle kise bile prevelike, poz car
Sačuvana

Volim lov i pecene prasice
pr.markovic
Početnik
*
Van mreže Van mreže

Poruke: 43


E-mail
« Odgovor #144 poslato: Јун 28, 2014, 09:09:54 »

Kolege moze li mi neko reci koja je ovo pecurka, ima ih dosta a cisto me interesuje koja je. Ne deluje mi kao otrovna ali voleo bih da znam sa sigurno.




Sačuvana
draganpe
Senior
****
Van mreže Van mreže

Pol: Muškarac
Poruke: 391



E-mail
« Odgovor #145 poslato: Јун 28, 2014, 07:03:02 »

 hi Pecurka jepodstavka. jestiva dok je tvrdjeg klobuka kada je starija bude sundjerasta i mekana pa i nije nesto mada nekome to ne smeta.  hi Zlataca joj je slicna samo ima crveni struk obe priadaju rodu vrganjevki  hi
Sačuvana
draganpe
Senior
****
Van mreže Van mreže

Pol: Muškarac
Poruke: 391



E-mail
« Odgovor #146 poslato: Јун 29, 2014, 06:56:43 »

nije slavno ali bice
Sačuvana
draganpe
Senior
****
Van mreže Van mreže

Pol: Muškarac
Poruke: 391



E-mail
« Odgovor #147 poslato: Јун 29, 2014, 06:58:42 »

Sačuvana
drugnemanja
Početnik
*
Van mreže Van mreže

Poruke: 9


« Odgovor #148 poslato: Јул 03, 2014, 02:42:45 »

Dobar dan svima, imam jedno pitanje. Sakupljam iskljucivo vrganje medjutim u ovo vreme se javlja jedna sorta koja mi je nepoznata pa molim za pomoc. Stalno nailazim na Vrganj koji je svetlije boje, deluje izuzetno kvalitetno i zdravo, sesir je nesto svetliji od klasicnog vrganja dok su cevcice zute boje.. medjutim cim ga prelomim ili pritisnem cevcice on krene da modri.. Cevcice totalno zute boje a generalno ceo vrganj je dosta svetliji.. Da li neko zna o kojoj sorti je rec?? Unapred hvala !!
Sačuvana
marlin
Global Moderator
Lovac veteran
*****
Van mreže Van mreže

Pol: Muškarac
Poruke: 1880


Nije se rodio ko je svima ugodio.


« Odgovor #149 poslato: Јул 03, 2014, 03:39:34 »

Kolega,imaš već 2 opomene,razlog je taj što se nisi predstavio.Uradi to sa sledećim upisom.
Sačuvana

Stranice: 1 ... 8 9 [10] 11 12 13   Idi gore
Štampaj
Prebaci se na: